Beans & Dreams
Ons verhaal
Over Beans & Dreams
Passie voor koffie & chocolade
Beans & Dreams is in 2018 opgericht door een jonge ondernemer met een passie voor koffie en chocolade. Beans & Dreams is een ambachtelijk koffie- en chocoladebedrijf dat aandacht besteedt aan eerlijke handel en mooie producten. Het is dan ook een bedrijf dat inkoopt van kleine zelfstandige koffie- en cacaoboeren uit verschillende landen en daarbij in direct contact staat met de boeren, door ze te bezoeken en met ze te blijven communiceren. We betalen eerlijke prijzen en werken samen met lokale organisaties, waarmee we de boeren ondersteunen met eventuele financiering, training en projecten. De koffie en cacao wordt vervolgens ambachtelijk verwerkt in de winkel in Den Haag, waar de consument dus terecht kan voor eerlijke en verse koffie en chocolade. Naast de winkel bieden wij ook koffie-abonnementen aan, zodat je ook elders in Nederland kunt genieten van eerlijke en verse koffie.
Wie ik ben
Mijn naam is Stef van Harskamp en ik ben het gezicht achter Beans & Dreams. Ik heb een passie voor koffie en chocolade, maar die is er niet altijd al geweest en komt ook niet per se voort uit een koffie- en/of chocoladeverslaving. Wat er wel altijd is geweest, is de wil om zelfstandig te werken én het idee om iets (beters) bij te dragen aan de wereld. Ik heb dan ook de opleiding Small Business and Retail Management gevolgd. Het krantenbericht “Chocolade verdwijnt in 2020” en een bedrijfsbezoek aan een koffieleverancier hebben het idee van Beans & Dreams gedurende die studie doen ontstaan. Mijn reislust heeft me een aantal jaar geleden in Kenia op koffiereis gebracht, en daar viel alles op zijn plaats; Ik ga bijdragen aan een betere koffie- en chocolade-industrie door eerlijk in te kopen en verkopen, en de consument te informeren over de huidige situatie en problemen in de industrie.
De missie is dan ook:
‘De “gewone” consument bewuster maken van de wereld achter de voor hen vertrouwde producten koffie en chocolade.’
De winkel
Beleveniscentrum
De winkel bevindt zich in Den Haag in de Vruchtenbuurt. De winkel is niet zomaar een winkel, maar een belevenis-/educatiewinkel. De koffie wordt in de winkel gebrand en ook de chocolades worden van boon tot bonbon zichtbaar in de winkel gemaakt. Naast het productieproces willen we zoveel mogelijk laten zien waar de producten vandaan komen en hoe wij zorgen dat onze boeren een betere toekomst krijgen. Om dit te ondersteunen worden er ook wekelijks workshops en events georganiseerd. Daarnaast wordt alles wat bij ons binnenkomt, hergebruikt of verkocht. Dit doen we uiteraard om onze milieuvoetafdruk zoveel mogelijk te beperken.
De webshop
Koffie- en Chocoladegemak
Met de webshop bieden we klanten die niet naar de winkel kunnen komen toch de mogelijkheid om van onze koffie en chocolade te genieten.Wij hebben de website zo gemakkelijk als mogelijk voor jullie ingericht en opgedeeld in een koffie gedeelte en een chocoladegedeelte, die ook direct te bereiken zijn, namelijk door de url http://koffiegemak.com of http://chocoladegemak.com te gebruiken.
Zowel koffie als chocolade in een bestelling plaatsen kan natuurlijk ook, beide pagina’s komen namelijk uiteindelijk op dezelfde afreken pagina uit.
Waar komt onze koffie
en chocolade vandaan?
Maak kennis met de specialisten achter onze koffie en cacao.
Beans & Dreams werkt nauw samen met deze lokale boeren en geeft hen een eerlijke prijs voor hun fantastische producten.
Een koffie origin waar we samenwerken
met een familiebedrijf dat al
4 generaties koffie verbouwd.
Sinds 2010 hebben ze
de focus gelegd op specialty lots.
WRC
WRC
WRC
WRC